烧菜的作文(15篇)

　　在平淡淡淡的平常中，大师都有写作文的履历，对作文很是熟习吧，写作文能够熬炼咱们的独处习气，让本身的心静上去，思虑本身将来的标的目的。那末题目来了，究竟应若何写一篇优异的作文呢？上面是小编帮大师清算的烧菜的作文，接待大师分享。

烧菜的作文1

　　下学后，我举措缓慢地跑到奶奶家敏捷地实现了功课。由于我有个打算——要帮爷爷奶奶干事。恰好爷爷要做晚餐了，因而我抢先一步帮爷爷烧菜。 我起首决议来一盘番茄炒蛋，这可是我的特长佳肴。我先从冰箱里拿了两个……

　　下学后，我举措缓慢地跑到奶奶家敏捷地实现了功课。由于我有个打算——要帮爷爷奶奶干事。恰好爷爷要做晚餐了，因而我抢先一步帮爷爷烧菜。

　　我起首决议来一盘番茄炒蛋，这可是我的特长佳肴。我先从冰箱里拿了两个鸡蛋和一个番茄，四肢举动敏捷地把蛋打好并放入葱花，又把番茄切成一小块一小块的，再把油倒入锅中并加热，而后把番茄放进锅中翻炒几下，并把火调小些，过一小会儿放入蛋再炒大要一分钟。一碗斑斓的番茄炒蛋带着诱人的香味出炉了，只见鸡蛋又黄又嫩，番茄红得艳丽欲滴，葱茏的.葱花又恰到益处地装点此中。光是这艳丽的色采就已让人食欲大增了。由于爷爷有糖尿病，他又爱吃青菜，以是我特意为爷爷做了个炒青菜。奶奶也喜好吃一些蔬菜，我根据奶奶的口胃烧了一碗干菜炒笋。光有蔬菜可不行，再来一碗清蒸鱼吧。终究我花了九牛二虎之力做完了这些菜。算起来已有4个菜了，还少一碗汤。可汤我从来没做过，我只好做了最简略的紫菜汤。做完今后我尝了一下，呀，如何滋味有点怪怪的？本来我把糖看成盐放了，幸亏放得未几，我又加上了盐，再尝，又咸又甜，居然滋味不错。就如许一桌子的菜烧制胜利。

　　奶奶爷爷吃着我烧的菜一个劲地喝采，我内心也是美滋滋的呢！

烧菜的作文2

　　一年一度盼愿已久的寒假糊口起头了！敬爱的妈妈给我拟定了两个严酷的寒假打算：学干家务和熬炼。

　　一天，妈妈歇息，她俄然说午时让我展现下本身的厨艺，烧一个青椒炒香干。奉告你一个小奥秘：由于这道菜是我的最爱，哈哈哈。筹办任务起头，妈妈耐烦的在边上指点我：起首，把香干，辣椒洗濯清洁，而后，按归类放好，当我刚拿起菜刀切香干时，感触感染谨慎脏扑通扑通跳，由于我怕切得手，好惊骇呀！妈妈还树模了下叫我拿菜刀的姿式，左手和右手如何同步。我每切一刀，都很谨慎翼翼，恐怕切得手指头。

　　这时辰候辰辰辰，第一道工序终了，接着，第二道工序起头，妈妈让我把煤气翻开，我的天哪！这是很风险的工具，我如何敢操纵呢？颠末妈妈的讲授与指点，放下严重的表情，我仍是尽力的测验考试了，翻开煤气，再把煤气灶焚烧，我打了好几回火都点不着，惧怕又焦炙，最初仍是妈妈帮我点着了。炒菜第一步:锅略加五分热摆布，倒入油。第二步：放入青椒，盐，再用锅铲稍铲了一下子，我猎奇地发明青椒四周满是“泡泡”，妈妈说：“这是油未被青椒接收的`原因”。紧接着放入香干，一路炒，约莫翻炒了六七分钟就能够了，最初放味精，当时我拿了一大勺筹办下锅，妈妈赶快说：味精只是调料品，不易过量。放入味精暗暗地翻炒了几下，首若是让味精能在每一个角落被菜接收，会更入味哦。

　　颠末一番经心筹办，翻炒，终究实现了我人生中的第一道菜：青椒香干。色香味俱全！色彩棒棒哒！很有高傲感。

　　寒假的第一份任务：休会糊口，亲身下厨烧菜。让我影象犹新！感激妈妈的辛劳指点！

烧菜的作文3

　　外公本年七八十岁，固然上了年数，可是看上去仍然精力奕奕。眼睛流显露慈爱的光线，头发惨白，坚苦卓绝的脸上还留有年青时的标致；鼻子笔挺笔挺的，嘴巴不大不小，看上去还真有些昔时的帅气呢。他不像一个年数大的人，充满活气，爱干活，出格是烧菜。

　　土豆烧肉、红烧鱼另有凉拌黄瓜，哈哈嘴馋了吧，这些可都是我外公的特长佳肴，他烧的菜，滋味可是一级棒的哦！

　　外公是烧菜妙手，他烧的菜在饭桌上相对不会有留上去残剩。

　　到了午时和早晨，厨房就热烈起来了，油在锅中沸腾的“吱吱吱”声，“噼里啪啦”的锅铲声，碗的撞击声……外面的'外公一点不草率，一会是放一瓢醋，一会是放一勺盐，忙得不亦乐乎。翻锅、掂起来，外公的手段是何等谙练，锅子为他伴舞，调羹为他讴歌。固然留下了汗水，但外公却不在意。“开饭了！”外公、外婆的话音刚落，我和姐姐两只大馋猫一溜烟地就蹿了出来。

　　……

　　“吃饱了，吃饱了”我打着哈欠向寝室走去。看看饭桌上的菜已被咱们全数覆灭，只留下那几个空空的盘子，外公显露了对劲的浅笑。

　　外公不粘烟，但爱饮酒。家里有各类百般的酒：葡萄酒、虎骨酒、红酒、杨梅酒、枣子酒，多得目炫狼籍。每当用饭时，外公就会喝上几口，出格是来了主人，外公更是热忱号召饮酒。不过外公的酒量不大，不一会，面颊子就变得通红的真像小孩的两个酒窝。

　　外公之以是坚持活气，跟他酷爱糊口是分不开的。除烧菜，他仍是一个多才多艺的人，操练书法，莳花养草，他都喜好。我很是爱他。

烧菜的作文4

　　周六，我又要面临数学题了。数学真是使人厌恶的工具，恰恰仍是我不善于的浓度题目。

　　我面临的这个方程已好几回逃走了我的思虑。我真心厌恶乘法分派律。它就像缆车，找到它，就能够轻松渡过峡谷并赏识沿途的风光；但若是没找到缆车，就只能苦苦挣扎着攀曩昔，略不留意，落下一块滚石，就足以灰飞烟灭。可题目是缆车的出发点老是被动物讳饰着，很难找到。

　　我对这串数字。看着。打起打盹来。但我不敢明火执仗地打，由于妈妈就在劈面。当我的.头第三次垂垂坠下去时，妈妈忍辱负重，把我叫进了厨房。

　　为了让我苏醒起来，妈妈叫我给她打脱手。首要便是淘米、洗菜、切菜、端盘子一类的活。淘米难度不大，放米、加水、统共也就4件任务，我也能接管。但洗蘑菇就难倒了我。

　　聚众所知，蘑菇滑腻腻滑的，煮好的蘑菇白白嫩嫩的（没放酱油），但真没甚么滋味（不放调料）。有种蔬菜的涩感，但既不菜的脆感，又不肉的耐嚼，更不软糖的Q弹，口胃平淡无奇，但处置起来真费事。我原感触感染蘑菇像丝绸一样滑腻的外表，应当很好洗濯。成果除多数的土粒，其余工具如何洗都洗不掉。我用力的搓着，居然搓掉了蘑菇的表皮，显露了和海绵一样质地但比海绵更精密、健壮的内壁。我惊奇地发明，那些洗不掉的“污渍”竟像淤青一样延长到外部。

　　我真心感触感染煮饭是刀尖上的艺术。妈妈手捏一颗小生姜，把菜刀当剃头的推子一样使。从出发点到指肚，用指肚将到抵住，一条生姜皮就掉上去了。削蘑菇的时辰，削到柄时，刀居然能向上转弯，就削上去了。

　　比起煮饭，数学真是甚么都不算。

烧菜的作文5

　　跟妈妈商定好明天的晚餐由我来做，扣问了爸爸妈妈想吃的菜，我打举动当作可乐鸡翅、芦蒿炒腊肠和清炒乌心菜。我在网上搜了搜菜谱，感触感染还挺简略的，那就起头吧！

　　我先去菜市场买菜，由于肯定好了烧甚么，以是菜买的很快。不过，菜比我设想的宝贵多了，还真是“当家才知柴米贵”呢！而后是洗菜。妈妈说烧菜能够用“兼顾法”，会比拟节流时辰，比方须要烧时辰长的菜先洗先做，期待烧好它的同时再洗别的要炒的菜，如许等烧好了，恰好其余的菜也筹办好了。我根据妈妈教的方式，先把鸡翅洗好，焯水，再用油略微煎一下，放了生姜、八角、料酒、生抽、老抽，最初再倒入可乐，大火烧开后转小火垂垂炖。

　　期待的同时很快把青菜、芦蒿洗好，其余配菜洗好切好。切菜是很恐怖的事，我首要切了芦蒿、红椒和腊肠。芦蒿和红椒固然切的不都雅，也都堵截了，可是腊肠底子没法切，很是世故，用刀统统就滚来滚去的，一不谨慎刀就差点落到我的手指上了！最初仍是妈妈先帮我切了片，我再一点一点地切成条，总算切好了！

　　可乐鸡翅烧好了，看起来还不错。接上去是炒菜，我感触感染鸡翅是难烧的菜，成果到炒菜的时辰我才晓得，烧菜放下水垂垂炖就行，炒菜才是最难的.！当油烧热菜倒出来的时辰，我都感触感染油溅到我脸上了！还要不停地翻炒，我略微停一下就感触感染仿佛要烧焦了一样！还要放盐，我底子不晓得要放几多！熬过了提心吊胆，在妈妈的赞助下，终究把三道菜烧好了！

　　“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”看菜谱上的做法，总感触感染烧菜是件简略的事儿，但现实动起手来，真是太难了！想到爸爸妈妈烧了这么多年的菜，我还常常挑三拣四，真是感应羞愧。今后我必然多操练，争夺早日真正学会烧菜，也能够替爸爸妈妈分管煮饭的辛劳。

烧菜的作文6

　　糊口中，有良多纤细的兴趣，只需咱们专心感触感染，就会体味到不测的欣喜。明天，我就在烧菜时，体味到了此中的兴趣。

　　我起首把食材顺次放进盆子，温顺地拍拍水龙头mm的脑壳。她灵巧地吐出水来。青菜女人在水的津润下，愉快地冲了淋浴，欢畅地摆动着葱绿的裙子。我让统统的蔬菜都洗好了澡。而后把他们放在砧板上，菜刀弟弟与我共同默契，经心肠把这些食材停止“剖解”。我看着我的艺术品，内心很是对劲欢愉。

　　“轰”油烟机哥哥嗓门大，迫不迭待地唱起洪亮的男低音。蓝色的火苗手拉手围着圈儿舞蹈。我把青菜呼啦一下全倒进锅里，油弟弟“兹啦”一下蹦起来。我拿着锅勺这个批示棒，在锅里翻江倒海，吹奏着属于我的交响曲，内心很是愉悦。“哗哗”，跟着我的批示棒欢畅敞亮的节拍，青菜女人一下子翻筋斗，一下子叠罗汉，一下子在锅里上窜下跳。玩得好不欢愉。半晌，厨房里满盈着一股使人馋涎欲滴的香气，其余食材也伎痒了。

　　牛肉粉墨退场。我看着脾性火暴的油弟弟，谨慎翼翼地把牛肉盘子拿起来，暗暗垂垂地倒进锅中。“哗——”一声巨响在我耳边轰炸。我赶快蹦到一边，好一下子才敢返来。牛肉兄弟高低翻滚，热身得差未几了，我又倒入黄酒、酱油，撒上盐，再把火红的.辣妹装点在此中，那可便是最甘旨了。看到辣椒红红火火，我不禁表情愉快。

　　压轴戏——西红柿鸡蛋汤。我利索地将鸡蛋拿出来，暗暗一敲，用大拇指一抠，蛋黄和蛋清抢先恐后地跑出来。我顺手将蛋壳一扔，渣滓桶姐姐赶快伸开大嘴。把蛋壳吞下去。我疾速地打好鸡蛋，把通红的西红柿和鲜黄的鸡蛋扔进“温泉”里，很快“泡”好了。

　　看着色香味俱全的菜，我欢快极了，由于我体味到了烧菜的兴趣和休息的欢愉！

烧菜的作文7

　　明天，我延迟把功课写好了，书包也理好了。闻着厨房飘来的香味，因而就决议去看妈妈如何烧菜， 也好从小学到点技艺。想到这里我赶快跑到厨房问妈妈：“妈妈，明天早晨做甚么好吃的呀？”妈妈看看我 笑眯眯地说：“有你最喜好吃的番茄炒蛋!”“耶！太好了！”我欢畅地蹦了起来。只见妈妈举措敏捷起头筹办了，而我在一边暗暗地旁观。只见妈妈先拿出几个番茄又拿出了几个鸡蛋放在桌上，而后，妈妈翻开水笼把番茄和鸡蛋都冲刷清洁了，关掉水笼头，统统筹办就序了。

　　她先把番茄切成块放在一边，而后筹办起头打鸡蛋，她先把鸡蛋磕了一条缝再用手扒拉开来，只见蛋黄蛋清滋溜滋溜掉在碗里，可是另有些蛋清如何也到不清洁， 这时辰候辰辰辰妈妈心血来潮想出了个好办法！她用手指在蛋壳内用力一刮，粘在上面的蛋清很不甘心地分开了蛋壳。妈 妈拿起筷子举措谙练地打起蛋液来，不一会一碗黄澄澄的蛋液就弄好了。终究能够下锅了，妈妈先把油倒进锅 里再翻开煤气，等油热了后把蛋液倒了出来，比及蛋液结成蛋饼样子，稍作翻炒出锅放在一边碗里，妈妈又迅 速地将番茄倒进锅里，只闻声滋滋滋的.声响把我吓了一跳，妈妈不停地翻炒，又敏捷地把适才炒好的蛋倒进 锅里和番茄一路翻炒，同时加点盐糖和味精，最初再撒上了点绿油油的葱花翻炒几下出锅了，一碗香馥馥的 茄炒蛋就降生了！

　　妈妈把我叫来，我瞥见黄灿灿的蛋块红通通的番茄混在一路，一股香味扑鼻而来，我不禁得拿起筷子 夹了一块放进嘴里品味起来，滋味真是好极了！我昂首一看，只见妈妈满头大汗，不禁地想到：妈妈真辛劳，

　　长大今后我必然要为她做点家务。

烧菜的作文8

　　明天早晨，我做完功课。就闻声厨房里传来“咚咚”的切菜声，接着是“滋啦”的下锅声，再加上“哗哗”的自来水声和锅碗瓢盘的碰撞声，交叉成一支“厨房乐队”的交响曲。

　　因而我走进厨房，瞥见奶奶正在为做木樨肉繁忙地筹办着。我想：明天我就来看奶奶烧木樨肉吧！因而我站在一旁细心的`察看着。奶奶先把肉放进水中洗清洁，接着把肉放在砧板上切成一块一块，接着放入盐、酒、味精，撹平均后放入蛋青再撹，最初撒入一些淀粉在撹平均。

　　统统都筹办就序了。奶奶把油倒入锅中，在点上火，只听“滋啦”一声，火在那一刹时冒了出来，围成一圈，犹如一个闪亮的舞台。等过热后，奶奶把肉放入了锅中。锅里立即收回了“滋滋”的声响，紧接着冒出了缕缕青烟。锅里的声响愈来愈响，一下子，锅里呈现了良多泡泡。过了几分钟后，奶奶拿起铲子纯熟地把木樨肉往返翻了个遍，紧接着把火开小，让肉闷一下子，使肉熟透。比及它差未几快熟了的时辰，在撒一点葱，接着撹一搅，让葱和肉的滋味堆积在一路使它变得色、香、味俱全。一阵阵香味扑鼻而来，让我馋涎欲滴。我迫不迭待地拿起筷子，夹起一块放入嘴中，可是肉刚碰着我的嘴，就把我的舌头烫红了。奶奶在中心“咯咯”地笑，她对我说：“唉，我都还没装盘呢，你就急着吃了，心急吃不了热豆腐！”

　　装好盘，就开饭了，我接了一块木樨肉放入口中品味。它的肉嫩嫩的，滑滑的，皮脆脆的，甘旨适口，让人吃了还想吃。吃完饭后我对奶奶说：“奶奶，你的技术真好，今后我长大了，必然要跟你学做菜，烧最好吃的菜给你吃。”奶奶听了笑呵呵地直颔首。

烧菜的作文9

　　明天，大师都怀着一份欢快的表情走进课堂，由于明天咱们要本身脱手烧菜，大师天然很是欢快。

　　终究比及第三节课了，大师都迫不迭待地起头忙了起来，咱们小组筹办做番茄蛋花汤和炒土豆丝。咱们先做筹办任务，我先把蛋磕破，起头打蛋，我之前看爸妈打蛋那末轻松，本身打了才晓得，本来是那末难啊！厥后仍是别人帮着打好了。其余人在轮番削土豆皮，到我削了，我笨手笨脚地用左手拿着削皮器，右手拿土豆，我用力一削，削皮器一点儿也不听我的批示，一下子向左，一下子向右，削了好永劫辰，一个土豆还不完整削完。在这时辰候辰辰辰，我想出了一个好办法，用手指抵住土豆，如许就不会削不到了，就如许，咱们把土豆都削好了，土豆削好后切成块，最初把番茄切好。终究把配料筹办好了。

　　统统筹办伏贴，起头下锅了，咱们先把拿来的鸡汤和水一路下锅，滚了今后再放肉，接着把巳经切好的番茄下锅，等再滚起今后，开成小火，把蛋放下去，过一下子，就能够出锅了，再放上一点盐，一碗番茄蛋花汤就实现了。

　　另有一碗炒土豆丝，又开炒了，把统统土豆、辣椒给放出来，不停地去翻炒，不一下子，又一碗炒土豆丝就出锅了，再在上面撒一点儿葱就实现了。我向四周看，同窗们做的'菜各类百般，有炒芹菜，有暖锅，有番茄炒蛋……大师都在纵情地吃，咱们小组烧的菜滋味不错，大师都吃得津津乐道，把统统的菜都吃了。

　　明天这堂烧菜课让咱们学到了不少常识，咱们吃到了本身胜利烧好的菜，内心都很是欢快。

烧菜的作文10

　　明天下学回家，我早早地写完了家庭功课。刚放下铅笔，就闻到一股浓烈的海鲜味，我的直觉奉告我，这便是我最爱吃的食材——蛤蜊。

　　我跟着海鲜味离开厨房，只见妈妈先从盘子里遴选出几只又大又肥的蛤蜊放在一边，同时她把葱、姜、辣椒切成一段段放在一个小碟子里，把油壶、料酒、酱油和少量盐放在灶台上。统统豫备伏贴，妈妈翻摆脱排油烟机，在煤气灶上架起炒锅后，翻开煤气开关，蓝色的火苗蹭地一下蹿了下去，等锅子加热到暗暗冒出青烟，她便拿起油壶往锅子里倒了一点油，把锅子一前一后，一左一右地转一下，等油粘满锅子三分之二的时辰，她把一些葱、姜撒进锅里，滋啦一声，顿时这些葱姜就像一群顽皮的孩子在锅里舞蹈，心爱极了，香味也随之散收回来。接着妈妈把事前豫备好的蛤蜊倒进锅里，哗啦、哗啦妈妈用锅铲不停地翻炒着蛤蜊，那些本来怕羞得像小女人的蛤蜊在油温的感化下垂垂伸开大大的嘴巴，显露外面奶红色的小身材，再接着，妈妈在锅中倒入恰当的酱油，又倒入像酒一样的工具，我瞥见了猎奇地问妈妈：酒不是喝的'吗？怎能和菜放在一路烧呢？妈妈耐烦肠说：这是绍兴黄酒，烧海鲜的时辰加一点，能去除海鲜的腥味还能提鲜呢！我听后豁然开朗，心想：烧菜另有那末大的学识啊！过了一下子，妈妈翻开锅盖，蛤蜊的嘴已全数伸开了，显露金黄色的肉，香味扑鼻而来，让人馋涎欲滴。最初，妈妈往锅里插手葱段、少量糖、味精和辣椒花，炒蛤蜊做好了！

　　妈妈盛出来装盘，浅青色的瓷盘里奶红色的蛤蜊壳暗暗张嘴，显露外面金黄色的蛤蜊肉，葱茏的葱段，鲜红的辣椒装点其间，光是看看就让人馋涎欲滴，更不必提它散收回来的香味了。我迫不迭待地拿起筷子，夹了一个放进嘴里一口咬下去，噗！蛤蜊肉的汁水充满了全数口腔，鲜、甜、辣直扑味蕾，细心一嚼，蛤蜊肉极富劲道、弹性，滋味其实是赞啊！我冲妈妈伸出大拇指：妈妈您真是家里的大厨啊！

烧菜的作文11

　　寒假的一天，我和爸爸午时回抵家。刚抵家，爸爸便把我叫进厨房，对我说了句令我感应不测的话：“儿子，明天我就教你炒西红柿炒蛋！”

　　我听到这句话后，又惊又喜，由于在我的心中，早就想测验考试着学烧菜了，因而我立马爽利的承诺了。

　　爸爸先教我将西红柿洗净，用刀在砧板大将西红柿切成了片状。今后，爸爸又教我打鸡蛋，奉告了我打鸡蛋的步骤方式：将鸡蛋磕在碗的边缘，而后两手沿着鸡蛋的裂缝将蛋壳一掰，就将蛋液流在了碗里。

　　我根据这个方式测验考试了一下，不掰好，良多多少蛋清流到了碗外。爸爸叫我别严重，他本身当着我的面打了一个鸡蛋，让我细心的看着。随后，他让我试着再打一个鸡蛋。这下，在爸爸的言传言教下，我打了一个可谓完善的鸡蛋。

　　根据爸爸的说法，我将碗里的蛋液兑了点盐，用筷子停止搅动，终究让蛋清和蛋黄融为一体。

　　终究要掌勺了。我先把手放在灶具开关上，接着暗暗的往下摁，等听到“霹、霹、霹、霹”的响声时，我将开关往左扭转90度，停了几秒，手一松，火扑灭了。

　　我在爸爸的现场指点下，将平底锅放在火上，倒上油。我左手扶着锅把手，将锅里的油摇匀，过了几秒，就将碗里的蛋液倒入平底锅。我这时辰候辰辰辰，用两只手牢牢的握着锅把手，将锅里的蛋液摊平。只见蛋液垂垂的由液体转变成了金黄色的蛋饼。接着，我用锅铲将蛋饼弄成外形各别的小块盛到碗里。

　　鸡蛋煎熟了。爸爸叫我换了一口炒锅，放在了火上。根据一样的方式，将油加温后，我将切好的西红柿倒入了锅中。今后，我牢牢的.握着锅铲，学着影象中爸爸炒菜时的举措，翻炒着西红柿。很快西红柿炒出了良多的汁水，在爸爸的敦促下，我赶快放入盐、糖和葱花。又翻炒了一会，爸爸说“好了，能够起锅了”。因而，我才赶快关火。

　　菜终究炒好了。这时辰候辰辰辰的我已是精疲力竭，我感触感染到爸爸日常平凡烧菜的不易了。

　　吃着我本身亲手烹制的西红柿炒鸡蛋，真香！

烧菜的作文12

　　听到教员安排让咱们每一小我回家烧一道菜并且要写一篇作文的时辰，我有点不感触感染然，内心想：那还不是小菜一碟！

　　究竟做甚么菜呢？我煎过鸡蛋，要不此次就还做煎鸡蛋吧。可是煎鸡蛋太枯燥了，能够斟酌加一点肉片、青菜、辣椒，再浇上番茄汁。嗯，想想口水都要流出来了，就如许决议了。

　　我奉告妈妈我的创意，可是妈妈却不同意。那一刻，我的兴趣一下子降到了冰点，也不了逛菜场的表情。妈妈问我想吃甚么，我随口回覆想吃鱿鱼。妈妈说她也不在家里烧过鱿鱼，倡议我换别的。一刹时，我的确如坠冰窟。卖鱿鱼的`姨妈说鱿鱼很好烧，并且能够帮咱们切好。妈妈踌躇了一下，仍是买了鱿鱼。我这才“多云放晴”。

　　我急不可耐地等妈妈烧好别的菜，而后在妈妈的指点下，我正式起头烧青椒卷铺盖。

　　我先倒了一些油在锅里，把油加热后，放进姜丝，等油煮沸后，放进青椒，翻炒一会后，再把切好的鱿鱼倒进热火朝天的锅里。鱿鱼刚入锅，就听“哧——”的一声，锅里一下子冒出了良多油烟。翻炒到约莫八、九分熟的时辰，撒上盐、糖等调料，再持续翻炒一下，青椒卷铺盖终究大功乐成。香气从锅里溢出来，钻进我的鼻孔里，勾起了我肚子里的馋虫。

　　吃晚餐的时辰，我第一个夹了一块鱿鱼尝了尝。啊呀！不好，仿佛有点咸了。可是，爸爸妈妈都说不咸不咸。

　　固然第一次烧的菜有点咸，但总算不半途而废。我信任，再试上几回，必然能烧得更好。再想起一路头本身的不感触感染然，感触感染有点羞愧，看来不能把每件任务都设想得很简略，而是要亲手理论今后才晓得难易。

　　烧菜也有学识，况且肄业呢？

烧菜的作文13

　　每一小我都有特长，有舞蹈好的，另有钢琴好的……而我天然是做菜了呀！

　　可是，我第一次做菜时真是“惨绝人寰”。

　　那是我七岁的时辰。我七岁时，常常猎奇妈妈为甚么一进厨房就能够端出好吃的工具？当时的我很无邪，以为厨房外面有具有魔力的小精灵，只需一进厨房，小精灵就会变出良多好吃的工具。

　　因而，我在厨房外面等了一下战书。到了早晨，我就跟妈妈说：“妈妈，是否是外面的小精灵只喜好你呀？我在厨房里等了那末久，他也不变好吃的给我。”妈妈听了后笑了一下，对我说：“厨房外面底子不小精灵，妈妈能端出工具，是由于妈妈学了一项技术——烧菜。宝贝，想不想学呀？”“固然想了。”

　　因而，我跟妈妈学了烧菜这项技术。可是我做菜时老是犹豫不决。有一次，我想趁妈妈不在家的时辰给妈妈一个欣喜。我走进厨房系上围裙，活脱脱的一名家庭妇女。可是呢，这位家庭妇女做菜时却老是犹豫不决。你瞧！我正筹办站在锅旁期待很是钟时，被出色的电视节目所吸收，成果等我想起来的时辰，那肉已被煎的黑乎乎的`，压根儿不能吃。为此，我还被妈妈好心的攻讦了一顿。从当时起，我炒菜其实无犹豫不决。我的厨艺也愈来愈好。

　　上个周末我还大显技艺一番，撸了撸袖子，我决定信念满满的走进了厨房，我的第一道菜是鲈鱼咸菜汤。

　　我先用菜刀在鱼背正背面各切了三刀，而后在锅里插手一大碗水，把鱼谨慎翼翼地放入锅里用大火烧起来。注重哦！万万别用热水下锅，如许鱼皮就被烫没了。等水开后，锅里有一些浮沫，我用锅铲将它撇去。过几分钟后，热水也起头有清变成乳红色，我把火关到最小持续煮。趁期待的时辰，我把事前筹办好的咸菜间接放入锅里。过了一下子，鲈鱼咸菜汤做好了。紧接着，可乐鸡翅，鸡蛋番茄，辣炒椰菜也接踵出锅。爷爷奶奶和爸爸妈妈吃了，赞不闭口，我内心像吃了蜜一样甜。

　　烧菜不只是我的特长好戏，还让我改掉了犹豫不决的坏习气。

烧菜的作文14

　　在一个灰色的厨房里，时不断传出饭菜的香味和锅碗瓢盆的叮当声构成的一支悦耳有味的交响曲。甘旨还没吃到嘴里，就早已使人直流口水了。

　　我系着围裙，拿着锅铲在厨房里繁忙，将一个双黄鸡蛋在只干清洁净的瓷碗边缘敲打，又将鸡蛋的蛋黄蛋清清清新爽地盛在白瓷碗中，把一些又香又醇的`老酒和一些白花花的食盐放进锅里，就能够将双黄蛋下锅了。而后，翻开煤气灶，将香馥馥的猪油和两勺香料放进锅里，再将双黄蛋也倒入锅中，“嗤”的一声伴跟着香气冒了下去。

　　趁着煎蛋的时辰，我又将一大块猪瘦肉切成肉块，放进一口大锅里，加上白糖、老酒、酱油和香料。生猪肉泡在香醇晶莹的老酒躺在葱绿葱绿的大葱之间，一点也不像屠夫沾板上那末血腥，此时不但不使人厌恶，另有一股酒香味。我把它放在煤气灶上，盖上锅盖点上火，欢喜的蓝色火苗上炖着香馥馥的红烧肉。与此同时，双黄蛋也煎熟了，我把它盛在碗里端上桌。

　　接着，起头烧土豆泥，我先把一勺猪油放进锅里，等猪油熔化今后，再倒下压好的土豆泥。把土豆泥放在锅里煎几分钟后，再将黄酒和酱油倒进锅里，频频炒了几分钟。几分钟今后，香馥馥黄澄澄的土豆泥就做好了。一阵阵香气从锅里冒下去，使人口水直流，我把土豆泥盛在一只白瓷盘里，撒上一些葱绿葱绿的葱花，金黄金黄的土豆泥配上葱绿葱绿的葱花，何等标致啊！就像金子上雕镂着几朵翡翠。

　　最初，我从煤气灶上端下香馥馥的红烧肉，将它们盛在碗盘里，放在桌上，肥得流油的红烧肉沉在适口的肉汤上面，两个太阳似的蛋黄在卵白中心心爱又适口，土豆泥金黄金黄的，披发着香气。

　　这些菜肴口胃各别，全都很甘旨，我外公外婆吃了直说好，我本身也很爱吃。看到大师这么欢畅地吃着我做的菜，我感应出格幸运。

烧菜的作文15

　　我的爸爸有个喜好——爱烧菜。我和妈妈好喜好他的喜好呀！由于他烧的菜太好吃了。

　　每天，爸爸城市问我：“宝宝，明天想吃甚么呀？”，这个题目总让我很是纠结，由于爸爸烧的菜太甘旨了，若是能够，我巴不得每样都吃。即便家里只需最简略的食材，他也能烧出适口小菜，让我吃的心对劲足。周末，他更是象变把戏一样，一下烧一桌菜，把我的'肚皮撑得像皮球。

　　爸爸另有一个绝招：不论甚么菜，只需尝过，就能够把它烧出来，偶然烧的比本来的还要好吃。

　　有一天，咱们去饭馆用饭。有一道凉拌蛏子，又滑又嫩，出格爽，真好吃！我一下子被这道菜吸收了，一筷子接一筷子往嘴里塞。爸爸瞥见了，暗暗问我：“好吃吗？”我点颔首，“嗯，好吃，好吃！若是能够每天吃这道菜就行了！”“那过几天，我给你做一道‘爸爸牌拌蛏子’如何样？”“嗯！太好了！太好了！”我连连颔首。

　　过了几天，爸爸公然买了一袋蛏子。他先把蛏子细心地洗清洁，而后烧了一锅开水，把蛏子全数倒出来，又敏捷地把它捞起来，接着又把蛏子一股脑全数倒进一盆冷水，顿时又把蛏子全捞出来。我很是奇异：“爸爸，你用热水是为了煮熟蛏子，我晓得，但你为甚么又把它们扔进冷水里呢？”“由于放进冷水后，蛏子会变得很嫩，你才爱吃呀！”

　　爸爸又在一个碗里加上糖，加上盐、生抽......把调好的汁淋在蛏子上。看我一副馋样，就夹了一片放我嘴里，说：“试试，小馋猫。”我一边吃，一边迷糊不清地说：“very good!”爸爸又说，“我还要‘如虎添翼’——加点芥末。”“为甚么？”“由于海鲜加上芥末才好吃呀！”我一想，对呀，吃刺身时，加上芥末，不就更好吃了嘛！我一尝加了芥末的蛏子，嗬！公然更好吃了！

　　只需一件事让我很懊恼：爸爸烧菜烧的太好吃了，我老是一个不谨慎就把肚子吃的滴溜圆，害的我成了小胖子。唉！爸爸的厨艺真是让我又爱又恨哇！

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